Cách nấu mì cay chinh phục 7 cấp độ chuẩn vị Hàn Quốc ngay tại nhà

1. Tổng hợp các cách nấu mì cay nước đơn giản nhất tại nhà Cách nấu mì cay với phần nước súp mang sắc đỏ cam rực rỡ có khả năng kích thích sự thèm ăn của người ăn ngay khi vừa nhìn qua. Để trở nên trọn vị hơn, bạn cần chọn mua các loại thực phẩm tươi sống đã được kiểm dịch an toàn vệ sinh và cách nêm nếm sao cho đậm đà. Không giới hạn trong một loại thịt ăn kèm với...

Có thể bạn quan tâm:

1. Tổng hợp các cách nấu mì cay nước đơn giản nhất tại nhà

Cách nấu mì cay với phần nước súp mang sắc đỏ cam rực rỡ có khả năng kích thích sự thèm ăn của người ăn ngay khi vừa nhìn qua. Để trở nên trọn vị hơn, bạn cần chọn mua các loại thực phẩm tươi sống đã được kiểm dịch an toàn vệ sinh và cách nêm nếm sao cho đậm đà. Không giới hạn trong một loại thịt ăn kèm với mì, cũng như thành phần gia vị, chúng tôi sẽ đưa bạn đến nhiều công thức chế biến mì cay thơm ngon khác nhau như sau.

1.1. Hướng dẫn cách nấu mì cay thập cẩm Hàn Quốc nhanh gọn trong 15 phút

1.1.1. Nguyên liệu chính
1.1.2. Cách thực hiện món mì cay thập cẩm Hàn Quốc
nêm ớt bột và gói gia vị có sẵn vào nồi nước dùng sụn heo - nikpress.com
Thao tác nêm ớt bột và gói gia vị có sẵn vào nồi nước dùng sụn heo. Ảnh Internet.
cho các phụ liệu vào nồi nước dùng - nikpress.com
Khâu cho các phụ liệu vào nồi nước dùng. Ảnh Internet.
cách nấu mì cay thập cẩm lôi cuốn - nikpress.com
Cách nấu mì cay thập cẩm lôi cuốn. Ảnh Internet.

1.2. Hướng dẫn cách làm mì cay Tokbokki chuẩn không cần chỉnh

1.2.1. Nguyên liệu chuẩn bị
1.2.2. Hướng dẫn cách nấu mì cay Tokbokki
luộc bánh gạo và nêm gói gia vị mì cay vào nồi nước dùng - nikpress.com
Khâu luộc bánh gạo và nêm gói gia vị mì cay vào nồi nước dùng
nêm gia vị cho nước dùng rồi bỏ mì với bánh gạo và thịt vào đun chín - nikpress.com
Công đoạn nêm gia vị cho nước dùng rồi bỏ mì với bánh gạo và thịt vào đun chín. Ảnh Internet.
thành phẩm mì cay Tokbokki bày trí lịch sự - nikpress.com
Thành phẩm mì cay Tokbokki bày trí lịch sự. Ảnh Internet.

1.3. Bật mí cách làm mì cay Thượng Hải đúng điệu

1.3..2 Nguyên liệu cần dùng
1.3.1. Cách thực hiện món mì cay Thượng Hải
xào hỗn hợp thịt với tương ớt Gochujang - nikpress.com
Công đoạn xào hỗn hợp thịt với tương ớt Gochujang. Ảnh Internet.
đun hỗn hợp nước dùng cùng gia vị và chan lên vắt mì đã trụng chín sẵn - nikpress.com
Khâu đun hỗn hợp nước dùng cùng gia vị và chan lên vắt mì đã trụng chín sẵn. Ảnh Internet.
món mì cay Thượng Hải bắt mắt - nikpress.com
Món mì cay Thượng Hải cực kì bắt mắt. Ảnh Internet.

1.4. Tuyệt chiêu nấu mì cay kim chi bạch tuộc dai giòn gây “nghiện”

1.4.1. Nguyên liệu cơ bản
1.4.2. Hướng dẫn cách nấu mì cay bạch tuộc kim chi
xào chín bạch tuộc và cho nước vào đun cùng kim chi đã xào - nikpress.com
Công đoạn xào chín bạch tuộc và cho nước vào đun cùng kim chi đã xào. Ảnh Internet.
đun hỗn hợp nước dùng và trụng chín mì - nikpress.com
Đun hỗn hợp nước dùng và trụng chín mì. Ảnh Internet.
cách nấu mì cay kim chi bạch tuộc "cực đã" - nikpress.com
Cách nấu mì cay kim chi bạch tuộc “cực đã”. Ảnh Internet.

1.5. Biến tấu cách nấu mì cay gân bò hầm lạ miệng

1.5.1. Tập hợp nguyên liệu
1.5.2. Các bước nấu mì cay gân bò hầm
khâu ninh hỗn hợp gân bò - nikpress.com
Khâu ninh hỗn hợp gân bò. Ảnh Internet.
ninh mềm cà rốt kết hợp nêm gia vị và đun chín mì với rau - nikpress.com
Thao tác ninh mềm cà rốt kết hợp nêm gia vị và đun chín mì với rau. Ảnh Internet.

2. Giới thiệu các cách nấu mì cay khô giàu sức hút khó cưỡng

Bên cạnh món nước, mì cay khô cũng đem đến bạn một sự trải nghiệm ẩm thực không kém phần mới mẻ và thú vị. Sự xuất hiện của những miếng rong biển tươi mát, mùi phô mai thơm phức, hay cái ngọt tự nhiên từ hải sản quyện với sợi mì dai dai đều dễ dàng mê hoặc lòng người đến ngất ngây.

Xem thêm : những câu thả thính - stt thả thính - stt buồn - stt tâm trạng - cap thả thính - stt bựa từ dichvuhay. vn, hình xăm ý nghĩa về gia đình cho nữ

2.1. Đột phá với cách làm mì cay xào rong biển xúc xích

2.1.1. Yêu cầu về nguyên liệu
2.1.2. Quá trình làm món mì cay xào rong biển xúc xích
sơ chế các nguyên liệu cần thiết để ăn với mì - nikpress.com
Công đoạn sơ chế các nguyên liệu cần thiết để ăn với mì. Ảnh Internet.
xào hỗn hợp xúc xích rong biển với mì kèm gia vị - nikpress.com
Thao tác xào hỗn hợp xúc xích rong biển với mì kèm gia vị. Ảnh Internet.
dĩa mì cay xào rong biển xúc xích hoàn hảo - nikpress.com
Dĩa mì cay xào rong biển xúc xích hoàn hảo. Ảnh Internet.

2.2. Bí kíp làm mì cay hải sản vạn người mê

2.2.1. Các nguyên liệu quan trọng
2.2.2. Các bước làm mì trộn hải sản sốt chua cay
pha nước sốt và luộc hỗn hợp mì giá cùng hải sản - nikpress.com
Thao tác pha nước sốt và luộc hỗn hợp mì giá cùng hải sản. Ảnh Internet.
rưới nước sốt và thêm rau giá với hành phi vào hỗn hợp mì - nikpress.com
Khâu rưới nước sốt và thêm rau giá với hành phi vào hỗn hợp mì. Ảnh Internet.
phần mì cay hải sản "chất lừ" - nikpress.com
Phần mì cay hải sản “chất lừ”. Ảnh Internet.

2.3. Tuyệt kỹ nấu mì cay gà phô mai thơm lừng

2.3.1. Nguyên liệu chủ yếu
2.3.2. Cách thực hiện món mì cay gà phô mai
pha hỗn hợp nước sốt để ướp thịt gà - nikpress.com
Công đoạn pha hỗn hợp nước sốt để ướp thịt gà. Ảnh Internet.
ướp thịt gà và trụng chín mì - nikpress.com
Khâu ướp thịt gà và trụng chín mì. Ảnh Internet.
xào chín thịt gà và làm tan chảy phô mai - nikpress.com
Công đoạn xào chín thịt gà và làm tan chảy phô mai. Ảnh Internet.
cách nấu mì cay gà phô mai độc đáo - nikpress.com
Cách nấu mì cay gà phô mai độc đáo. Ảnh Internet.

2.4. Đổi vị với cách nấu mì cay ba chỉ nướng

2.4.1. Nguyên liệu cốt lõi
2.4.2. Các bước làm món mì cay ba chỉ nướng chi tiết
thao tác trộn đều hỗn hợp gia vị ướp thịt - nikpress.com
Thao tác trộn đều hỗn hợp gia vị ướp thịt. Ảnh Internet.
trụng chín mì để trộn với nước sốt và nướng thịt ba chỉ - nikpress.com
Khâu trụng chín mì để trộn với nước sốt và nướng thịt ba chỉ. Ảnh Internet.
cách nấu mì cay ba chỉ nướng nổi bật về màu sắc - nikpress.com
Cách nấu mì cay ba chỉ nướng nổi bật về màu sắc. Ảnh Internet.

2.5. Sáng tạo với cách làm mì cay xào tôm phô mai

2.5.1. Nguyên liệu chính
2.5.2. Cách nấu món mì cay xào tôm phô mai
trụng chín mì và xào hỗn hợp tôm hành - nikpress.com
Trụng chín mì và xào hỗn hợp tôm hành. Ảnh Internet.
trộn mì với gỏi sốt và làm tan chảy phô mai - nikpress.com
Công đoạn trộn mì với gỏi sốt và làm tan chảy phô mai. Ảnh Internet.
thành phẩm mì cay tôm phô mai đặc sắc - nikpress.com
Thành phẩm mì cay tôm phô mai đặc sắc. Ảnh Internet.

3. Bổ sung cách nấu mì cay chay kiểu Nhật cho bữa ăn thanh đạm

Một ngày nào đó, bạn chẳng còn tha thiết với việc dùng bữa bằng các món có chứa nguyên liệu từ thịt động vật? Vậy hãy làm dày cẩm nang nấu nướng hơn nữa nhờ vào công thức mì cay chay dung dị dưới đây. Đây sẽ là một trong  hoàn toàn lành mạnh để bạn hướng tới việc duy trì sức khỏe lâu bền.

3.1. Yêu cầu về nguyên liệu

3.2. Các bước nấu mì cay chay kiểu Nhật cơ bản

cắt nhỏ rau sống và xào cá viên chay cùng hỗn hợp hành ớt - nikpress.com
Khâu cắt nhỏ rau sống và xào cá viên chay cùng hỗn hợp hành ớt. Ảnh Internet.
khâu nêm gia vị cho nước dùng mì cay - nikpress.com
Khâu nêm gia vị cho nước dùng mì cay. Ảnh Internet.
công đoạn trụng chín mì Udon với hỗn hợp rau nấm - nikpress.com
Công đoạn trụng chín mì Udon với hỗn hợp rau nấm. Ảnh Internet.
cách nấu mì cay chay ngon mắt - nikpress.com
Cách nấu mì cay chay trông thật ngon mắt. Ảnh Internet.

4. Ăn nhiều mì cay có gây hại cho sức khỏe?

Về mặt khoa học, trong các vị chua, mặn, ngọt và đắng, cay là sự tổn thương của tế bào chứ không phải là một vị. Như vậy, khi ăn cay, các cơ quan tiêu hóa của chúng ta đều tổn thương ít hoặc nhiều tùy vào độ cay và cơ địa mỗi người. Ở các quốc gia có khí hậu lạnh như Hàn Quốc, việc ăn cay giúp người ta giữ ấm thân thể. Ăn cay cũng có lợi ích nhất định như giúp ngon miệng, kích thích vị giác, kích thích tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu ăn thường xuyên thì cơ quan tiêu hóa của bạn sẽ gặp rắc rối, cụ thể là rối loạn tiêu hóa, đường ruột và dạ dày dễ bị viêm loét.

Cách tốt nhất để xoa dịu những tổn thương do cay chính là uống một ít sữa tươi. Ngoài ra, cách nấu mì cay sử dụng đầy đủ các loại rau, củ, thịt, cá, trứng cũng là cách giảm bớt tính nóng của món ăn. Đồng thời, lại giúp cơ thể bạn thu nạp thêm các vitamin và khoáng chất thiết yếu, làm đẹp cho da. cay sẽ không gây hại khi bạn biết dùng ở mức độ cay vừa phải và không ăn liên tục suốt nhiều ngày liền.

Bảo Tiên tổng hợp

Ngày 30/09 năm 2019 | Món Ngon | Tag: .