Cách nấu cháo thịt bằm cà rốt đơn giản, đầy dinh dưỡng

Cách nấu cháo thịt bằm cà rốt dễ thực hiện, mà lại không kém phần dinh dưỡng. Vào những ngày trái gió trở trời, một chén cháo thịt bằm cà rốt từ người thân ắt hẳn giúp bạn xua tan đi cơn cảm sốt khó chịu, tinh thần sảng khoái hơn để bắt đầu một ngày mới bộn bề công việc. Ngoài ra, với những người có thói quen ăn sáng ít, hoặc tính chất công việc phải ăn vội, chén cháo...

Có thể bạn quan tâm:

Cách nấu cháo thịt bằm cà rốt dễ thực hiện, mà lại không kém phần dinh dưỡng. Vào những ngày trái gió trở trời, một chén cháo thịt bằm cà rốt từ người thân ắt hẳn giúp bạn xua tan đi cơn cảm sốt khó chịu, tinh thần sảng khoái hơn để bắt đầu một ngày mới bộn bề công việc. Ngoài ra, với những người có thói quen ăn sáng ít, hoặc tính chất công việc phải ăn vội, chén cháo thịt bằm cà rốt cho bữa sáng sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này. Hãy cùng nikpress.vn khám phá những công thức nấu cháo thịt bằm với cà rốt ngon tuyệt vời nhé.

1. Các bước nấu cháo thịt bằm cà rốt thơm ngon đơn giản nhất

1.1. Nguyên liệu

Với cách nấu cháo thịt heo bằm cà rốt này, bạn nên để riêng hành lá chứ không cho nguyên liệu này vào nấu cùng nhé. Nếu  ăn thì bạn có thể cho hành vào nồi nấu chung. Còn trẻ em thì thường không thích ăn hành. Nếu nhà bạn có trẻ con ăn hành được thì hãy thêm một ít vào chén của bé. Các nguyên liệu bạn cần gồm có:

hành lá xắt nhỏ - nikpress.com
Xắt nhỏ hành lá để riêng. Ảnh: Internet

1.2. Cách thực hiện món cháo thịt bằm nấu với cà rốt thơm ngon

1.2.1. Bước ướp thịt bằm và nấu cháo trắng với cà rốt
rang gạo nấu cháo - nikpress.com
Rang gạo hơi vàng, nở thơm để nấu cháo ngon. Ảnh: Internet
hầm cháo với cà rốt - nikpress.com
Bước hầm cháo với cà rốt. Ảnh: Internet
tô thịt heo xay ướp gia vị - nikpress.com
Ướp gia vị thịt lợn xay khoảng 15 – 20 phút. Ảnh: Internet

Mẹo: Có thể dùng 1 ít nước cho vào để thịt không bị vón cục.

1.2.2. Cách nấu cháo thịt nạc bằm với cà rốt
cách nấu cháo thịt heo bằm cà rốt - nikpress.com
Tô cháo thịt heo bằm cà rốt ăn với hành lá giúp giải cảm cho người ốm rất tốt. Ảnh: Internet

2. Cách nấu cháo thịt lợn bằm cà rốt với bí đỏ, rau củ

2.1. Nguyên liệu

và bí đỏ có thể thay đổi nguyên liệu tùy theo sở thích mỗi người. Trong công thức này, bạn dùng các nguyên liệu sau:

2 nửa trái bí đỏ - nikpress.com
Bí đỏ nấu với cháo thịt bằm vừa ngon miệng, vừa bổ sung dinh dưỡng. Ảnh: Internet

2.2. Cách nấu cháo thịt bằm cà rốt với bí đỏ rau củ

bí đỏ thái nhỏ - nikpress.com
Cắt bí đỏ thành khối nhỏ cho dễ nấu chín mềm. Ảnh: Internet.
cách nấu cháo thịt bằm cà rốt bí đỏ - nikpress.com
Cách nấu cháo thịt heo bằm với bí đỏ, rau củ, cà rốt.

3. Cách nấu cháo thịt bằm cà rốt nấm

3.1. Nguyên liệu

nấm đông cô - nikpress.com
Nấm đông cô giúp tăng cường enzyme, khoáng chất có lợi cho cơ thể. Ảnh: Internet

3.2. Thực hiện cách nấu cháo thịt bằm cà rốt nấm hương

nấm đông cô xắt nhỏ - nikpress.com
Cắt nấm đông cô thành miếng nhỏ vừa ăn theo sở thích. Ảnh: Internet
tô cháo thịt bằm nấm đông cô với cà rốt - nikpress.com
Món cháo thịt bằm cà rốt với nấm đông cô vừa mềm, vừa giòn rất thú vị. Ảnh: Internet

4. Hướng dẫn nấu cháo thịt bò bằm cà rốt cho bé biếng ăn

4.1. Nguyên liệu

Lưu ý: Với cà chua, cà rốt, tỏi, bạn nên băm nhuyễn nhất có thể.

tỏi, cà rốt, cà chua băm nhuyễn - nikpress.com
Đem tỏi, cà rốt, cà chua băm nhuyễn nhất có thể.

4.2. Các bước nấu cháo thịt bò bằm với cà rốt cho bé biếng ăn

cháo thịt bò bằm cà rốt cho bé - nikpress.com
Món cháo thịt bò bằm cà rốt có sốt cà chua ngọt cho bé dễ ăn. Ảnh: Internet

Sau những cà rốt mà nikpress.vn đã giới thiệu cho bạn trên đây, có lẽ các bạn sẽ nhận ra một điều rằng, sao một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng như vậy lại có thể dễ thực hiện đến khó ngờ. Không chỉ phù hợp với nhiều khẩu vị, món cháo thịt bằm cà rốt còn đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của các mẹ bỉm sữa đang chăm con nhỏ. Chỉ cần bỏ ra khoảng thời gian ngắn trong bếp, các mẹ hoàn toàn có thể chăm sóc bé bằng món cháo vô cùng giàu dinh dưỡng này. Giờ thì cùng nikpress.vn thực hiện ngay này nhé!

Thuỳ Trâm tổng hợp

Ngày 30/09 năm 2019 | Món Ngon | Tag: . .