Cách làm chà bông gà ngon đơn giản ai cũng có thể làm

Cách làm chà bông gà ngon thực ra rất đơn giản, ngay cả cô nàng vụng về cũng có thể làm được. Hôm nay, hãy cùng Webnauan.vn chế biến món ăn hấp dẫn này, qua hướng dẫn làm chà bông gà chi tiết dưới đây nhé. 1. Nguyên liệu làm chà bông gà 500g thịt ức gà, hay còn gọi là lườn gà 60ml nước mắm cốt 50g đường cát trắng 1/2 thìa cafe tiêu xay 1 thìa súp hành củ băm 70ml nước lọc Chà bông...

Có thể bạn quan tâm:

Cách làm chà bông gà ngon thực ra rất đơn giản, ngay cả cô nàng vụng về cũng có thể làm được. Hôm nay, hãy cùng Webnauan.vn chế biến món ăn hấp dẫn này, qua hướng dẫn làm chà bông gà chi tiết dưới đây nhé.

1. Nguyên liệu làm chà bông gà

cơm cháy chà bông gà - nikpress.com
Chà bông gà ăn kèm với cơm cháy thơm ngon, kích thích vị giác. Ảnh Internet

Một số mẹo khi lựa chọn nguyên liệu:

2. Cách làm chà bông gà đơn giản nhất

Bước 1:

Thịt gà tươi - nikpress.com
Chọn ức gà tươi, ngon để làm chà bông. Ảnh Internet

Bước 2:

luộc thịt gà - nikpress.com
Luộc thịt gà đến khi chín mềm. Ảnh Internet

Bước 3:

Rim chà bông - nikpress.com
Rim chà bông đến khi khô và vàng đều đẹp mắt. Ảnh Internet

Bước 4:

hũ chà bông gà - nikpress.com
Chà bông gà được bảo quản trong hũ đậy nắp kín. Ảnh Internet

3. Hướng dẫn cách làm chà bông gà cay ngon đúng điệu

Từ công thức làm đã hướng dẫn ở phần trên, bạn có thể ‘biến tấu” thêm với cho bữa ăn ngon miệng hơn. Tương ứng tỷ lệ nguyên liệu ở cách làm chà bông gà đơn giản, bạn chỉ cần thêm:

Các bước thực hiện giống như với cách làm chà bông gà thông thường. Bạn chỉ cần chú ý bước xay thịt gà. Đối với cách làm chà bông gà cay, bạn cho thịt gà xé vào máy xay sinh tố cùng với sả, gừng, ớt, hành tím, đường cát, nước mắm, muối ăn, bột nghệ.

Xay hỗn hợp cho đều, khi xay phải nhấp nhả liên tục để tránh thịt gà bị nát. Đổ hỗn hợp ra tô lớn, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. Tiếp tục ướp thịt trong ngăn mát tủ lạnh 1-2 tiếng cho thịt thấm đều gia vị. Sau đó, bạn đem phần thịt vừa ướp rang như cách làm chà bông gà đã nêu ở lên là được.

bánh mì phủ chà bông gà cay - nikpress.com
Bánh mì phủ chà bông gà cay được ra mắt từ năm 2013. Ảnh Internet

Như vậy, chỉ với vài bước rất đơn giản, đã giới thiệu được chi tiết cách làm chà bông gà ngon và hấp dẫn này cho các bạn rồi. Chà bông gà dùng làm món ăn kèm, hay để làm món ăn vặt đều rất ngon. Chà bông cũng có thể bảo quản được lâu, nên rất tiện lợi đem theo khi đi du lịch, party. Hãy chia sẻ món ăn này cho mọi người cùng biết nhé.

Nguyên Bình tổng hợp

Ngày 12/04 năm 2020 | Món Ngon | Tag: