Cách làm bò nấu sốt vang ngon đơn giản tại nhà đúng chuẩn nhà hàng
Tháng Một 26, 2018 | Món ngon mỗi ngày | Tag: bò • bò sốt vang • món sốt Nói đến các món ăn tây hóa được người yêu thích thì phải nhắc đến bò nấu sốt vang một món ăn hoàn toàn mới trong thưc đơn ăn uống của gia đình. Nhưng đa số mọi người chỉ ra các nhà hàng để thưởng thức mà chưa biết rằng cách làm bò nấu sốt vang để các bạn vào bếp chế biến cho gia đình bạn cùng thưởng...
Có thể bạn quan tâm:
- Danh sách 100 câu stt thả thính crush hay hot nhất về tình yêu trai gái gây sốt trên mạng
- Cách làm ruốc thịt bò ngon đơn giản tại nhà siêu lạ
- Cách làm salad trộn thịt bò ngon đơn giản tại nhà ăn cực đã
- Cách làm thịt bò kho cay ngon đơn giản tại nhà chuẩn vị
- Cách làm chả bề bề tôm nỏm ngon đơn giản tại nhà lạ miệng
Nói đến các món ăn tây hóa được người yêu thích thì phải nhắc đến bò nấu sốt vang một món ăn hoàn toàn mới trong thưc đơn ăn uống của gia đình. Nhưng đa số mọi người chỉ ra các nhà hàng để thưởng thức mà chưa biết rằng cách làm bò nấu sốt vang để các bạn vào bếp chế biến cho gia đình bạn cùng thưởng thức. Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu như thịt bò, sốt vang, cà chua, gia vị đã có thể làm cho gia đình mình một tô bò nấu sốt vang cho bữa ăn trưa nay. Với hương vị khá là tuyệt lớp bò mềm hòa cùng phần cà chua mềm tan chảy cùng với phần nước sốt béo ngậy và đậm đà tan chảy vào nhau cũng khá là tuyệt.
Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm bò nấu sốt vang ngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức vào bữa ăn trưa nay nhé.
Mục lục
- Nguyên liệu:
- Cách làm bò nấu sốt vang
Nguyên liệu:
- 1.2 kg thịt bò loại ngon
- 160 ml rượu vang đỏ
- 20 gr gừng tươi
- 5 tép tỏi
- 5 gr bột quế chi
- 1 củ hành tây
- 2 quả cà chua chín ngon
- Bột nêm
- 1/2 muỗng canh bột mì
- 6 gram bơ
- 1/2 muỗng dầu ăn
- Tiêu, muối
![]() |
Cách làm bò nấu sốt vang
- Bước 1: Thịt bò lọc hết mỡ, cắt miếng vuông. Bỏ thịt vào tô lớn ướp với những nguyên liệu sau: Gừng, tỏi, nửa củ hành tây bằm nhuyễn, 3 thìa cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê muối, 80 ml rượu vang. Bột quế và tiêu bạn cũng đem ướp hỗn hợp trên với thịt bò đã thái chừng 2 tiếng để cho thật ngấm. Khi mở ra thấy thịt bò không còn màu đỏ tươi và rượu vang đã ngấm hết vào thịt là được.
- Bước 2: Bắc chảo lên bếp cho nóng già chảo, cho dầu ăn vào, sau đó cho chút hành bằm vào đảo cho vàng đều thì cho cà chua vào xào và đảo đều cho nát thành bột, đổ ra bát để riêng ra
- Bước 3: Bắc nồi lên bếp để lửa vừa phải, cho bơ và dầu ăn vào chảo, chờ tới lúc bơ hết reo thì trút nửa củ hành tây bầm nhỏ vào phi cho vàng. Đợi hành vừa vàng thì bỏ bột mì vào, vừa bỏ bột vừa quấy nhanh tay. Bột chớm vàng thì đổ vào chừng 3 muỗng canh nước lạnh, khuấy nhanh tay không cho bột kết lại.
- Bước 4: Trút phần bò đã ướp vào đảo cho nóng đều trong 6 phút. Bỏ nước lạnh cho sâm sấp mặt thịt, lửa để liu riu chừng 2 tiếng. Dùng đũa thử nếu xuyên thấu thịt thì đổ bột cà chua đã chưng và quấy thật đều và đun thêm chừng 20 phút, nêm nếm muối, thấy hơi đậm là được. Tắt bếp rồi trút nốt 80ml rượu vang còn lại vào quậy đều, giữ nồi trên bếp đến khi múc ra tô.
Với thực đơn trưa nay của gia đình mình một tô sốt vang cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức vào bữa ăn trưa nay. Một tô bò nấu sốt vang chắc chắn sẽ mang đến cho người ăn một cảm giác hoàn toàn mới, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng lại là món ăn lạ miệng cho các thành viên gia đình bạn cùng thưởng thức. Bạn còn chần chờ gì mà không bắt tay ngay vào tìm hiểu cách làm bò nấu sốt vang để trưa nay đi làm về có thể bắt tay ngay vào chế biến món ăn cho gia đình mình. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop
Xo so»Món ngon mỗi ngày» Cách làm bò nấu sốt vang ngon đơn giản tại nhà đúng chuẩn nhà hàng
Kết quả XSMB
- xsmb Thu 2
- xsmb Thu 3
- xsmb Thu 4
- xsmb Thu 5
- xsmb Thu 6
- xsmb Thu 7
- xsmb Chu Nhat
Kết quả XSMN
- xsmn Thu 2
- xsmn Thu 3
- xsmn Thu 4
- xsmn Thu 5
- xsmn Thu 6
- xsmn Thu 7
- xsmn Chu Nhat
Kết quả XSMT
- xsmt Thu 2
- xsmt Thu 3
- xsmt Thu 4
- xsmt Thu 5
- xsmt Thu 6
- xsmt Thu 7
- xsmt Chu Nhat
Có thể bạn quan tâm
- Cách nấu canh dưa cải chua thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho ngày hè
- Cách làm thịt bò xào đậu phụ non ngon đơn giản tại nhà la miệng
- Cách làm bắp bò kho gừng sả ngon đơn giản tại nhà tuyệt hảo
- Cách làm bò nướng mè ngon đơn giản tại nhà cuốn hút người ăn
- Cách làm sườn nướng ngon đơn giản tại nhà không cần lò nướng
- Bài 31 Con chó Bấc – Bài tập Ngữ văn 9
- Language focus 2
- Unit 20 What are you going to do this summer? – Lesson 1
- 3 Cách nói về kinh nghiệm khi phỏng vấn xin việc bằng tiếng anh
- Cách sử dụng thì quá khứ đơn và thì quá khứ tiếp diễn trong tiếng anh
- 1000 STT thả thính hài hước của con trai theo kiểu ngôn tình hay bá đạo nhất
- 50+ Stt thả thính crush hay, hài hước bá đạo nhất facebook hiện nay
- Trọn bộ Stt thả thính câu like phổ biến nhất hiện nay
- Tuyển tập 711+ Stt thả thính trai, 99 Stt thả thính Crush bá đạo dí dỏm nhất dành cho con trai & con gái