Cách làm bò lúc lắc thơm mềm tại nhà, không bị dai

Cách làm món bò lúc lắc đơn giản, lại là giàu dinh dưỡng nên được nhiều người yêu thích. Chỉ cần nắm được một vài công thức cơ bản là bạn đã có thể nấu được đĩa bò lúc lắc ngon như ngoài hàng. Vị thịt mềm dai hòa quyện với nước sốt đậm đà sẽ khiến bạn hài lòng ngay. 1. Hướng dẫn làm món bò lúc lắc khoai tây chiên 1.1. Nguyên liệu 300 gram thịt bò 3 củ khoai tây 5 tép...

Có thể bạn quan tâm:

Cách làm món bò lúc lắc đơn giản, lại là giàu dinh dưỡng nên được nhiều người yêu thích. Chỉ cần nắm được một vài công thức cơ bản là bạn đã có thể nấu được đĩa bò lúc lắc ngon như ngoài hàng. Vị thịt mềm dai hòa quyện với nước sốt đậm đà sẽ khiến bạn hài lòng ngay.

1. Hướng dẫn làm món bò lúc lắc khoai tây chiên

1.1. Nguyên liệu

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bò lúc lắc khoai tây chiên.  - nikpress.com
Nguyên liệu chuẩn bị cho món bò lúc lắc khoai tây chiên. Ảnh: Internet

1.2. Hướng dẫn cách làm bò lúc lắc khoai tây chiên

Các bước làm bò lúc lắc khoai tây chiên.  - nikpress.com
Các bước làm bò lúc lắc khoai tây chiên. Ảnh: Internet

2. Hướng dẫn cách làm bò xào lúc lắc nước sệt

2.1. Nguyên liệu

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bò xào lúc lắc - nikpress.com
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bò xào lúc lắc. Ảnh: Internet

2.2. Hướng dẫn cách làm bò xào lúc lắc

Cách chế biến bò xào - nikpress.com
Cách chế biến bò xào lúc lắc. Ảnh: Internet

3. Cách làm nui xào bò lúc lắc

3.1. Nguyên liệu

Nguyên liệu làm nui xào bò lúc lắc.  - nikpress.com
Nguyên liệu làm nui xào bò lúc lắc. Ảnh: Internet

3.2. Hướng dẫn cách làm nui xào bò lúc lắc

Bước 1: Luộc nui

Luộc nui - nikpress.com
Luộc nui là bước quan trọng giúp món ăn thêm ngon. Ảnh: Internet

Bước 2: Pha nước sốt và sơ chế thịt bò

Làm nước sốt và sơ chế thịt bò.  - nikpress.com
Làm nước sốt và sơ chế thịt bò. Ảnh: Internet

Bước 3: Sơ chế nguyên liệu khác và xào bò

Bước 4: Trộn bò lúc lắc với nui

Nui xào bò lúc lắc - nikpress.com
Hấp dẫn với món nui xào bò. Ảnh: Internet

4. Cách làm mì xào bò lúc lắc

4.1. Nguyên liệu

Nguyên liệu chuẩn bị món mì xào bò - nikpress.com
Nguyên liệu chuẩn bị món mì xào bò lúc lắc. Ảnh: Internet

4.2. Hướng dẫn cách làm mì xào bò lúc lắc

Các bước thực hiện món ăn - nikpress.com
Các bước thực hiện cho món mì xào bò lúc lắc. Ảnh: Internet

5. Cách làm phở chiên thịt bò lúc lắc

5.1. Nguyên liệu

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn - nikpress.com
Những nguyên liệu cần thiết cho món phở chiên bò lúc lắc. Ảnh: Internet

5.2. Hướng dẫn cách làm phở chiên bò lúc lắc sốt cà chua ngọt

Bước 1: Sơ chế thịt bò và các nguyên liệu

Ướp thịt bò và chiên phở - nikpress.com
Thực hiện ướp thịt bò và chiên bánh phở. Ảnh: Internet

Bước 2: Làm bò xào

Phở chiên bò lúc lắc - nikpress.com
Các bước thực hiện món phở chiên bò lúc lắc. Ảnh: Internet

6. Cách nấu bò lúc lắc xốt nêm

6.1. Nguyên liệu

6.2. Hướng dẫn cách làm bò lúc lắc sốt bột nêm

Cách làm bò xào lúc lắc xốt nêm - nikpress.com
Các bước thực hiện món bò xào lúc lắc xốt nêm. Ảnh: Internet

7. Hướng dẫn cách làm bánh Pizza bò lúc lắc

7.1. Nguyên liệu

Những nguyên liệu cần có cho món pizza bò lúc lắc.  - nikpress.com
Những nguyên liệu cần có cho món pizza bò lúc lắc. Ảnh: Internet

7.2. Hướng dẫn cách làm Pizza bò lúc lắc

Các bước thực hiện món pizza - nikpress.com
Các bước thực hiện món pizza bò lúc lắc. Ảnh: Internet

8. Cách nấu bò ướp sữa xào lúc lắc

8.1. Nguyên liệu

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bò ướp sữa xào lúc lắc.  - nikpress.com
Nguyên liệu chuẩn bị cho món bò ướp sữa xào lúc lắc. Ảnh: Internet

8.2. Hướng dẫn cách làm bò ướp sữa xào lúc lắc

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu và làm nước sốt ướp thịt bò lúc lắc
Làm nước sốt ướp thịt bò - nikpress.com
Làm nước sốt ướp thịt bò. Ảnh: Internet
Bước 2: Cách xào thịt bò lúc lắc
Các bước thực hiện món ăn - nikpress.com
Các bước làm bò ướp sữa lúc lắc. Ảnh: Internet

9. Cách chế biến món bò lúc lắc nướng

9.1. Nguyên liệu

Nguyên liệu chuẩn bị cho món ăn - nikpress.com
Những nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bò lúc lắc nướng. Ảnh: Internet

9.2. Hướng dẫn cách làm bò lúc lắc nướng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu và ướp thịt bò
ướp thịt bò với nước dứa (thơm) - nikpress.com
Bạn ướp thịt bò với nước dứa trước khi cắt khối nhỏ cũng được. Ảnh: Internet
Bước 2: Xiên thịt bò và nướng
Các bước thực hiện món bò lúc lắc nướng.  - nikpress.com
Các bước thực hiện món bò lúc lắc nướng. Ảnh: Internet

10. Hướng dẫn cách làm món bò lúc lắc kiểu Campuchia

10.1. Nguyên liệu

10.2. Cách nấu bò lúc lắc làm kiểu Campuchia

xào thịt bò sốt muối tiêu chanh dầu hào đậu nành campuchia - nikpress.com
Bước xào thịt bò sốt muối tiêu chanh dầu hào đậu nành. Ảnh: Internet
món thịt bò xào lúc lắc campuchia loklak - nikpress.com
Món thịt bò xào lúc lắc kiểu Campuchia sốt muối tiêu chanh mới lạ. 

11. Món bò lúc lắc là gì?

vốn là ngon xuất phát từ nước Pháp có tên gọi là sauté diced beef. Theo đó, thịt bò được cắt thành các khối nhỏ bằng kích thước như hạt xúc xắc trước khi được xào cùng các nguyên liệu rau củ quả khác – như hành tây, ớt chuông, dưa leo, cà chua,…Thịt bò là thực phẩm xa xỉ ở Việt Nam. Do đó, món ăn này chủ yếu được phục vụ tại các sự kiện trang trọng – như tiệc cưới, ngày lễ, ngày kỷ niệm,…Ở Campuchia, có một món ăn gần giống với bò lúc lắc, tên gọi là lok lak. Món ăn này được ăn kèm rau diếp sốt nước chanh, muối tiêu.

Trên đây là 10 cách làm bò lúc lắc đơn giản ngon chuẩn vị. Bây giờ, chẳng cần phải đến tiệm ăn hay nhà hàng, bạn vẫn có thể thưởng thức được món bò lúc lắc tại nhà vừa ngon, vừa rẻ lại đảm bảo an toàn vệ sinh. Vị thịt bò mềm dai cùng nước sốt đậm vị sẽ khiến bữa ăn gia đình bạn thêm ngon.

Mỹ Lệ tổng hợp

Ngày 12/04 năm 2020 | Món Ngon | Tag: . .