Cách làm Bánh Canh Cua ngon ngọt bổ rẻ đậm đà

Bánh canh là món ăn ngon của nhiều nơi, tuy nhiên mỗi vùng miền lại có nguyên liệu nấu bánh canh khác nhau và khẩu vị cũng không giống nhau. Với nguyên liệu sẵn có từ thiên nhiên là cua, tôm, người Cà Mau có món bánh canh cua nổi tiếng. Món bánh canh cua Cà Mau được làm từ những sợi bánh canh nhào nặn bằng bột gạo qua bàn tay khéo léo của người nội trợ, thêm vào...

Có thể bạn quan tâm:

Bánh canh là món ăn ngon của nhiều nơi, tuy nhiên mỗi vùng miền lại có nguyên liệu nấu bánh canh khác nhau và khẩu vị cũng không giống nhau. Với nguyên liệu sẵn có từ thiên nhiên là cua, tôm, người Cà Mau có món bánh canh cua nổi tiếng. Món bánh canh cua Cà Mau được làm từ những sợi bánh canh nhào nặn bằng bột gạo qua bàn tay khéo léo của người nội trợ, thêm vào đó là  hương vị đậm đà của cua biển, vị ngọt của từng con tôm hòa quyện nước dùng rất riêng đã khiến rất nhiều người không thể quên khi đã một lần thưởng thức. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm bánh canh cua Cà Mau đúng chất người miền Tây.

Cách làm Bánh Canh Cua

Nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Tiến hành nấu bánh canh cua

Thành phẩm

Món bánh canh cua Cà Mau có nước dùng sánh lại do bột được nấu chung hòa với phần gạch của cua, tôm cộng với mùi thơm của tiêu, tỏi sấy khiến bạn khó cưỡng lại với sức hấp dẫn của nó. Bạn và gia đình có thể dùng món bánh canh này chung với ít giá đỗ hoặc bắp cải thái mịn.

Ngày 12/04 năm 2020 | Tin mới | Tag: