Cách nấu cháo cá mú bằng nồi cơm điện không bị tanh

Ngày 18/09 năm 2018 | Món Ngon | Tag: . . .

Cách nấu cháo cá mú bằng nồi cơm điện không bị tanh: Thú ăn cháo cá mú là ăn lúc còn bốc khói thơm lừng, kèm thêm ít giá sống, rau ghém, bắp chuối bào, đặc biệt là bỏ tiêu thật cay để vừa ăn vừa hít hà mới cảm nhận hết mùi thơm ngon của sản vật miền biển. Cùng...

Rate this post

Cháo cá mú là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng đặc biệt là vào những ngày mùa đông se lạnh. Để nấu món cháo cá mú cho bé thơm ngon giàu chất dinh dưỡng nhất thì các bạn phải chuẩn bị một ít gạo rang trước khi nấu, các gia vị truyền thống. Cùng tìm hiểu kỹ hơn các loại nguyên liệu cần để nấu món cháo cá ngon này nhé.

nấu cháo bằng nồi cơm điện kangaroo, nấu cháo vịt bằng nồi cơm điện, cách nấu cháo trắng ngon bằng nồi cơm điện, cách nấu cháo bồ câu bằng nồi cơm điện, cách nấu cháo bằng nồi cơm điện cao tần, cách nấu cháo bí đỏ bằng nồi cơm điện, cách nấu cháo hành bằng nồi cơm điện, cách nấu canh bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu và dụng cụ cần có để nấu cháo cá mú

  • + 1kg cá mú, 1/2 lon gạo
  • + 50g đậu đỏ, 10ml rượu vang trắng
  • + 1 cái lòng đỏ trứng gà, 5g hành lá
  • + 1 củ gừng, 10g đường phèn
  • + 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu
  • + 1 thìa súp hạt nêm, 2 thìa súp dầu ăn
  • + Rau sống ăn kèm
  • + Dụng cụ: Nồi cơm điện hoặc nồi áp suất

Cách nấu cháo cá mú bằng nồi cơm điện không bị tanh

  • + Bước 1: Cá mú rửa sạch, lọc lấy thịt. Xương cá, đầu cá cho vào nồi ninh nhừ, lọc lấy nước cốt. Thịt cá ướp với, tiêu, hạt nêm, rượu vang, lòng đỏ trứng gà, để khoảng 20 phút cho thấm.
  • + Bước 2: Làm nóng dầu ăn, phi thơm hành, tỏi, cho thịt cá vào đảo nhanh tay đến khi sém vàng cạnh là được, tắt bếp.
  • + Bước 3: Gạo vo sơ, để ráo, rang hơi vàng, cho vào nồi nước dùng cá nấu đến khi hạt gạo mềm, hạ lửa, cho thịt cá mú vào đun thêm 10 phút. Trước khi tắt bếp cho hành lá cắt khúc, gừng cắt chỉ, tiêu vào.
  • + Bước 4: Đậu đỏ rửa sạch, ngâm 6 tiếng cho nở mềm. Cho đậu đỏ vào nồi ngập nước, đun sôi, hạ lửa, đun thêm 30 phút cho đậu chín, thêm đường phèn vào nấu khoảng 10 phút, tắt bếp. Múc cháo ra tô rưới đậu đỏ lên trên, dùng nóng với rau sống

Kết: Cách nấu cháo cá mú bằng nồi cơm điện theo hướng dẫn ở trên cực đơn giản phải không ạ? Chỉ với vài bước đơn giản thôi là chúng ta đã có món cháo ngon dành cho bé yêu ăn dặm rồi. Hãy note lại công thức và đừng quên chia sẻ đến với các mẹ bỉm sữa khác nhé. Xem thêm cách nấu cháo cá basa ngon nhất cho bé. Tags: nấu cháo bằng nồi cơm điện kangaroo, nấu cháo vịt bằng nồi cơm điện, cách nấu cháo trắng ngon bằng nồi cơm điện, cách nấu cháo bồ câu bằng nồi cơm điện, cách nấu cháo bằng nồi cơm điện cao tần, cách nấu cháo bí đỏ bằng nồi cơm điện, cách nấu cháo hành bằng nồi cơm điện, cách nấu canh bằng nồi cơm điện

    Bài viết cùng chủ đề

Có thể bạn quan tâm